Pizza R-Evolution @ The Food Factory, Fiesole [dal 25 gennaio su 22 marzo]

Pizza R-Evolution


217
25
gen
 
- 22
mar
20:00 - 23:00

 Pagina di evento
The Food Factory
Via Faentina 169, 50014 Fiesole
Un nuovo modo di mangiare la Pizza!
Perché la pizza è troppo buona per mangiarne solo una alla volta.
Il nuovo appuntamento del The Food Factory è dedicato alla DEGUSTAZIONE di PIZZA.
Nella stessa cena diversi gusti e diverse tipologie di pizza: dalla GOURMET, alla pizza alla PALA passando per la pizza FRITTA e la tradizonale NAPOLETANA, con condimenti che strizzano l’occhio alla cucina degli chef ed alle ricette della tradizione toscana.
Impasti innovativi preparati in collaborazione con alcuni dei migliori pizzaioli toscani e condimenti degni di un ristorante.
Vini o birre in abbinamento selezionati per ogni appuntamento da BETAWINE.
TUTTE LE DATE: Giovedì 25 gennaio con Paolo Pannacci / Giovedì 8 febbraio con Graziano Monogrammi / Sabato 24 febbraio / Giovedì 15 marzo / Sabato 24 marzo con Tommaso Vatti

* PRIMO APPUNTAMENTO giovedì 25 gennaio con la pizza gourmet di Paolo Pannacci de Lo Spela (pizzeria 3 spicchi Gambero Rosso) e la partecipazione di Andrea Bianchini, chef chocolatier nelle vesti di aiutante pizzaiolo per una sera.

Degustazione Pizza, Vini o birre in abbinamento, dessert 25 €
Ogni serata inizierà alle ore 20.00 – Tavoli conviviali

Per info e prenotazioni 055473727 o mob. 3357705890
The Food Factory — Via Faentina 169 — Fiesole (loc. Caldine)
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